Συνταγή για Πέννες με σπιτικό πέστο κόκκινης πιπεριάς | Συνταγές

Συνταγη για Πέννες με σπιτικό πέστο κόκκινης πιπεριάς | Συνταγές

Πεντανόστιμες, λαχταριστές πέννες με σπιτικό Πέστο κόκκινης πιπεριάς. Μια απλή και εύκολη συνταγή για μια εναλλακτική έκδοση της κλασικής συνταγής πέστο, που όλοι αγαπάμε, δηλ. τη κλασική πράσινη πέστο με βασιλικό και κουκουνάρι. Εδώ σας προτείνουμε μια εξαιρετική πέστο με καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές που θα απογειώσει τη γεύση σας και θα συνοδεύσουν υπέροχα τις πέννες σας για να απολαύσετε το τέλειο γεύμα ή δείπνο. 

Υλικά συνταγής

  • 1 συσκευασία (500 γρ.) πέννες ριγωτές
  • 1 κ.σ. αλάτι χοντρό για τις πέννες
  • 3 κόκκινες πιπεριές
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 1 χούφτα φρέσκα φύλλα βασιλικό
  • 1/2 φλ. τσαγιού περίπου παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 χούφτα κουκουνάρια
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα + επιπλέον για πασπάλισμα στο σερβίρισμα
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού και χοντροκομμένο κόκκινο πιπέρι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Τοποθετείτε τις πιπεριές σε ένα ταψί στρωμμένο με χαρτί ψησίματος και τις ψήνετε σε καλά προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για περίπου 20 λ ή μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν ένα καφετί χρώμα. Τις βγάζετε από το φούρνο και μόλις κρυώσουν τις ξεφλουδίζετε, κόβετε τη σάρκα τους σε κομμάτια και πετάτε τους σπόρους.
  2. Εν τω μεταξύ, ρίχνετε σε ένα τηγάνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί, σε μέτρια φωτιά, τηγανίζετε τα κουκουνάρια για περίπου 1 λ ή μέχρι να γίνουν τραγανά. Τα αφαιρείτε από τη φωτιά και τα αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν.
  3. Για να φτιάξετε το πέστο, ρίχνετε σε ένα μπλέντερ τις πιπεριές, το σκόρδο, τα κουκουνάρια, 2 κ.σ. παρμεζάνα, 1 κ.γ. πιπέρι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο και τα χτυπάτε πολύ καλά μέχρι να έχετε μια λεία πάστα. Μπορείτε να τα βάλετε σε μπολ και να τα χτυπήσετε με ραβδομπλέντερ.
  4. Παράλληλα έχετε βάλει τις πέννες να βράζουν σε μπόλικο, κοχλαστό αλατισμένο με το χοντρό αλάτι νερό, 1-2 λ λιγότερο από το χρόνο που προτείνει η συσκευασία αν θέλετε να είναι “αλ τέντε”. Όταν είναι έτοιμες, κρατάτε στην άκρη 1 φλ. από το νερό που τις βράσατε και τις στραγγίζετε.
  5. Βάζετε την άδεια κατσαρόλα που βράσατε τις πέννες στη φωτιά, προσθέτετε 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί ρίχνετε μέσα τις στραγγισμένες πέννες και ανακατεύετε καλά. Χαμηλώνετε τη φωτιά στο ελάχιστο προσθέτετε στις πέννες την έτοιμη σάλτσα πέστο και ανακατεύετε.
  6. Προσθέτετε λίγο από το νερό που κρατήσατε στην άκρη από τις πέννες και συνεχίζετε να ανακατεύετε. Εάν οι πέννες εξακολουθούν να είναι “στεγνές” προσθέτετε σταδιακά λίγο περισσότερο από το νερό. Σερβίρετε τις πέννες σας σε πιατέλα πασπαλισμένες με παρμεζάνα, φύλλα φρέσκου βασιλικού και χοντροκομμένο μαύρο και κόκκινο πιπέρι.

Πηγή

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Πέννες με σπιτικό πέστο κόκκινης πιπεριάς

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Πέννες με σπιτικό πέστο κόκκινης πιπεριάς | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο με σάλτσα μελιού-σκόρδου | Συνταγές

Συνταγη για Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο με σάλτσα μελιού-σκόρδου | Συνταγές

Υπέροχο κοτόπουλο πανέ στο φούρνο, γαρνιρισμένο με σάλτσα μελιού και σκόρδου. Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο, για όλη την οικογένεια  που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. 

Υλικά συνταγής

  • Για το κοτόπουλο πανέ:
  • 3 μέτρια στήθη κοτόπουλου φιλέτο, χωρίς πέτσα, κομμένα σε μπουκίτσες 3 εκ. περίπου
  • αλάτι πιπέρι
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 1 ½ φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη
  • σουσάμι και φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό για πασπάλισμα (προαιρετικά)
  • Για τη σάλτσα μελιού, σκόρδου:
  • ¼ φλ. τσαγιού μέλι
  • ¼ φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας
  • 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
  • λίγο αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για το κοτόπουλο: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και στρώνετε ένα μέτριο ταψί με χαρτί ψησίματος. Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνετε τη τριμμένη φρυγανιά και σε δεύτερο πιάτο χτυπάτε τα αυγά. Κόβετε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το αλατοπιπερώνετε.
  2. Βουτάτε το κοτόπουλο, ένα κομμάτι τη φορά, στα χτυπημένα αυγά και αφού καλυφθούν καλά απ΄όλες τις πλευρές με αυγό τα βουτάτε στη τριμμένη φρυγανιά φροντίζοντας και πάλι να καλυφθεί απ” όλες τις πλευρές. Τινάζετε τη περίσσια φρυγανιά και τα τοποθετείτε στο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο.
  3. Ψήνετε τις παναρισμένες μπουκίτσες κοτόπουλου για 20-25 λ περίπου ή μέχρι να ψηθούν μέχρι μέσα και ροδοκοκκινίσουν.
  4. Για τη σάλτσα μελιού σκόρδου: Εν τω μεταξύ, βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μικρό τηγάνι ή κατσαρολίτσα, σε μέτρια φωτιά και μόλις πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά στο χαμηλό και μεγειρεύετε για 2-3 λ επιπλέον ανακατεύοντας ανά διαστήματα. 
  5. Βγάζετε τα κομμάτια κοτόπουλου από το φούρνο, τα μεταφέρετε σε βαθύ μπολ και τα περιχύνετε με τη σάλτσα. Ανακατεύετε απαλά να πάει η σάλτσα παντού ώστε να είναι όλα τα κομμάτια καλυμμένα. Αν σας περισσέψει σάλτσα τη τοποθετείτε σε ένα μπολάκι και τη σερβίρετε μαζί με το φαγητό σας για να βυθίζετε τις μπουκίτσες. 
  6. Πασπαλίζετε (προαιρετικά) το κοτόπουλο με σουσάμι και ψιλοκομμένο μαϊντανό και το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι.

Πηγή

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο με σάλτσα μελιού-σκόρδου

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο με σάλτσα μελιού-σκόρδου | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο | Συνταγές

Συνταγη για Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο | Συνταγές

Πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο. Μια συνταγή για να αγαπημένο μικρών και μεγάλων φαγητό, που μπορείτε να το συνοδεύσετε με μια δροσερή πατατοσαλάτα ή πατατούλες τηγανιτές με πράσινη ή χωριάτικη σαλάτα και με τυρί φέτα και να απολαύσετε το τέλειο γεύμα ή δείπνο στο καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι.

Αυτά τα ζουμερά μπριζολάκια, που σας δίνουμε σε αυτή τη συνταγή, οφείλουν τη νοστιμιά τους στο υπομονετικό μαρινάρισμα σε μαρινάδα από μπίρα, μέλι και μουστάρδα. Συνοδέψτε τα με μουστάρδα ή μια απλή και εύκολη σπιτική κέτσαπ-συνταγή πιο κάτω- και … καλή σας όρεξη!

Υλικά συνταγής

  • Για τα μπριζολάκια
  • 12 λεπτά χοιρινά μπριζολάκια, από σπάλα (πάχους ½ εκ.)
  • 300 ml μπίρα ξανθιά
  • 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 4 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
  • ½ κ.γ. θυμάρι ξερό
  • λίγο μπαχάρι σε σκόνη
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Για τη κέτσαπ (προαιρετικά)
  • 4-5 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 2 ψητές πιπεριές Φλώρινας (από βάζο)
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 50 ml ξίδι βαλσαμικό
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τα μπριζολάκια: Σε ένα μεγάλο φαρδύ μπολ ρίχνετε τη μπίρα, τη ζάχαρη, το μέλι, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το θυμάρι, μπαχάρι και αλατοπίπερο και τα ανακατεύετε πολύ καλά με ένα πιρούνι. Βάζετε μέσα στη μαρινάδα τα μπριζολάκια, ανακατεύετε καλά με τα χέρια για να βραχούν παντού, σκεπάζετε το μπολ και τα μαρινάρετε για 3-4 ώρες. 
  2. Προθερμαίνετε το φούρνο στο γκριλ και μαζί ζεστάνετε και τη σχάρα του φούρνου – πρέπει να είναι καυτή για να μην κολλήσουν επάνω της τα μπριζολάκια. Στραγγίζετε τα μπριζολάκια από τη μαρινάδα, την οποία βάζετε σε ένα μπολάκι και την αφήνετε στην άκρη. 
  3. Με ένα πινέλο λαδώνετε τη καυτή σχάρα και αραδιάζετε τα μπριζολάκια στη σειρά. Την τοποθετείτε σε ένα από τα ψηλά ράφια του φούρνου, ενώ στο χαμηλότερο σημείο του φούρνου βάζετε μια λαμαρίνα για να πέφτουν τα λίπη. Ψήνετε τα μπριζολάκια σας για 5-7 λ από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν καλά εξωτερικά και να ψηθούν στο κέντρο τους. Στα μισά του ψησίματος τα αλείφετε με τη μαρινάδα, με ένα πινέλο. Δεν τα αλείφετε ξανά. Πετάτε την υπόλοιπη μαρινάδα αν περισσέψει.
  4. Για τη σπιτική κέτσαπ: Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζετε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί. Ρίχνετε το κρεμμύδι και σοτάρετε για 3-4 λ ή μέχρι να μαραθεί. Προσθέτετε το σκόρδο, σοτάρετε για 1 λ ακόμα και μετά ρίχνετε τα ντοματάκια κονκασέ, τις πιπεριές, τον κόλιανδρο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο  πιπέρι. 
  5. Ανακατεύετε καλά το μείγμα και το αφήνετε να βράσει για περίπου 20 λ ή μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και να μελώσει η σάλτσα. Προσθέτετε το μέλι και το ξίδι ανακατεύετε, αποσύρετε τη σάλτσα από τη φωτιά, τη μεταφέρετε στο μπλέντερ και τη πολτοποιείτε καλά. 
  6. Στη συνέχεια επαναφέρετε τη σάλτσα στην κατσαρόλα και συνεχίζετε το βράσιμο για 2 λ. Σερβίρετε τη κέτσαπ σε μπολ δίπλα από τα μπριζολάκια μαζί με πατατούλες και σαλάτα επιλογής σας. Καλή σας όρεξη!

Πηγή

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα BBQ στο φούρνο (Video) | Συνταγές

Συνταγη για Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα BBQ στο φούρνο (Video) | Συνταγές

Φτερούγες κοτόπουλο με σάλτσα μπάρμπεκιου στο φούρνο… και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Αυτή η συνταγή είναι μακράν ένας από τους καλύτερους τρόπους για να φτιάξετε και πραγματικά να απολαύσετε τις φτερούγες κοτόπουλου. Η πικάντικη, γλυκιά και κολλώδης BBQ σάλτσα είναι πεντανόστιμη και σίγουρα δύσκολα θα της αντισταθείτε.  

Μπορείτε πάντα να προσαρμόσετε τα καρυκεύματα που θα χρησιμοποιήσετε, για να έχετε ένα περισσότερο ή λιγότερο πικάντικο γευστικό αποτέλεσμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας και με το αν τις σερβίρετε σε παιδιά ή όχι. Όπως και αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή το σίγουρο είναι ότι θα γίνει η αγαπημένη σας. Δοκιμάστε τη!

Δείτε πιο κάτω σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα

Υλικά συνταγής

  • Για τις φτερούγες
  • 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου χωρίς τις άκρες τους
  • 2 κ.σ. (30 ml) ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 1 φλ. τσαγιού (240 γρ.) σάλτσα μπάρμπεκιου (BBQ sauce)
  • 1/4 φλ. (80 γρ.) τσαγιού μέλι
  • 2 κ.σ. (30 γρ.) Κέτσαπ ή καυτερό κέτσαπ (Hot Ketchup) ή άλλη καυτερή σάλτσα επιλογής σας όπως τσίλι  σε ποσότητα προτίμησής σας.

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τις φτερούγες: Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 220 βαθμούς. Στρώνετε χαρτί ψησίματος στο μεγάλο ταψί του φούρνου και από πάνω τοποθετείτε τη σχάρα του φούρνου για να ακουμπήσετε τις φτερούγες.
  2. Μεταφέρετε τις φτερούγες κοτόπουλου σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε το ελαιόλαδο και ανακινείτε το μπολ για να πάει παντού το λάδι. Σε ένα μικρό μπολάκι αναμιγνύετε καλά όλα τα μπαχαρικά δηλ. το αλάτι, το πιπέρι, τη σκόνη σκόρδο και τη καπνιστή πάπρικα.
  3. Αδειάζετε το μείγμα μπαχαρικών στο μπολ με τις φτερούγες και ανακατεύετε με πιρούνι ή ανακινώντας το μπολ μέχρι να καρυκευτούν παντού οι φτερούγες. Τις στρώνετε πάνω στη σχάρα και τις ψήνετε για 40 λ περίπου ή ανάλογα με το μέγεθός τους, γυρίζοντάς τες και από την άλλη πλευρά 1 φορά μετά τα πρώτα 20 λ ψησίματος. 
  4. Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου: Εν τω μεταξύ όσο ψήνονται οι φτερούγες ετοιμάζετε τη σάλτσα BBQ.  Σε μια μικρή κατσαρολίτσα ρίχνετε τη μπάρμπεκιου σος, το μέλι και το κέτσαπ ή τη καυτερή σάλτσα επιλογής σας και τα σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λ ανακατεύοντας συχνά.
  5. Βγάζετε τις έτοιμες, ψημένες, φτερούγες από το φούρνο και τις αλείφετε με τη σάλτσα μπάρμπεκιου και από τις 2 πλευρές. Τις ξαναβάζετε στο φούρνο και συνεχίζετε το ψήσιμο ή μέχρι η σάλτσα μπράρμπεκιου και καραμελώσει και να είναι γυαλιστερή.
  6. Τις ξεφουρνίζετε και τις σερβίρετε γαρνιρισμένες, προαιρετικά, με ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι και τη σερβίρετε με την υπέροχη σάλτσα/ντιπ “Rance sauce” (συνταγή εδώ) ή με μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού ή με την αγαπημένη σας σάλτσα. Καλή σας απόλαυση! 

Tip: Μπορείτε να σερβίρετε τις φτερούγες σας ως ορεκτικό με την αγαπημένη σας σάλτσα ή ως κυρίως πιάτο μαζί με φρέσκια πράσινη σαλάτα επιλογής σας ή με μια πατατοσαλάτα (συνταγές για πατατοσαλάτα εδώ).

Δείτε στο video την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα 

Πηγή

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα BBQ στο φούρνο (Video)

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα BBQ στο φούρνο (Video) | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο | Συνταγές

Συνταγη για Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο | Συνταγές

Τα τέλεια, ίσως τα καλύτερα σάντουιτς που δοκιμάσατε ποτέ. Υπέροχα ζεστά, αφράτα και πεντανόστιμα σάντουιτς με στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ με απλή γέμιση ζαμπόν και τυριού αλλά με σος μουστάρδας μελιού, μαγιονέζας και παπαρουνόσπορου που απογειώνουν τη γεύση τους. Μια απλή, πανεύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε όλες τις ώρες, σε όλες τις περιστάσεις αυτά τα υπέροχα σάντουιτς που θα σας εντυπωσιάσουν με την υπέροχη υφή και γεύση τους. 

Υλικά συνταγής

  • 1/4 φλ. τσαγιού μουστάρδα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
  • 1 γεμάτη κ.σ. παπαρουνόσπορο
  • 1/4 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
  • 12 στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ 
  • 12 φέτες ζαμπόν
  • 12 φέτες τυρί για τοστ (μοτσαρέλα ή άλλο κίτρινο τυρί για τοστ επιλογής σας) 

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς και στρώνετε με χαρτί ψησίματος το μεγάλο ταψί του φούρνου σας. Σε ένα μικρό μπολ ρίχνετε τη μουστάρδα και το μέλι και τα ανακατεύετε πολύ καλά να αναμιχθούν πλήρως. 
  2. Για τη σάλτσα παπαρουνόσπορου: Σε ένα μέτριο μπολ ρίχνετε το λιωμένο βούτυρο, το παπαρουνόσπορο και 1 κ.σ. από το μείγμα μουστάρδας και τα χτυπάτε με αυγοδάρτη να ενσωματωθούν πλήρως. 
  3. Κόβετε τα ψωμάκια χάμπουργκερ οριζόντια στη μέση και τοποθετείτε το κάτω μέρος τους στο ταψί και από πάνω τα αλείφετε με τη μαγιονέζα μοιράζοντάς τη ισομερώς και στα 12 ψωμάκια. Πάνω από τη μαγιονέζα βάζετε από μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα τυρί. 
  4. Γυρίζετε το επάνω μέρος από τα ψωμάκια σας από τη μέσα πλευρά, τα αλείφετε ισομερώς και τα 12 με τη σάλτσα μουστάρδας μελιού και τα τοποθετείτε πάνω από τις φέτες τυριού. Στην επιφάνειά τους ρίχνετε ισομερώς τη σάλτσα παπαρουνόσπορου και με ένα πινέλο τα αλείφετε για να απλωθεί η σάλτσα στην επιφάνειά τους. 
  5. Τα ψήνετε στο καλά προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λ ή μέχρι να λιώσει καλά το τυρί και τα ψωμάκια πάρουν στην επιφάνειά τους ένα χρυσό χρώμα. Τα βγάζετε αμέσως, τα σερβίρετε και σίγουρα τα απολαμβάνετε απογειώνοντας τη γεύση σας. 

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Φαβοκεφτέδες με σος ντομάτας λαδολέμονο | Συνταγές

Συνταγη για Φαβοκεφτέδες με σος ντομάτας λαδολέμονο | Συνταγές

Πεντανόστιμοι φαβοκεφτέδες με μπόλικα μυρωδικά και μια ελαφριά, απλή και εύκολη σος ντομάτας λαδολέμονο για να απολαύσετε το τέλειο σνακ με το κρασάκι ή τη μπυρίτσα σας αλλά και το απόλυτο ορεκτικό ή συνοδευτικό. Μια συνταγή της Ν. Ισμυρνόγλου που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε.

Υλικά συνταγής

  • Για τους φαβοκεφτέδες
  • 250 γρ. φάβα
  • 1 φλ. τσαγιού φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα, ή 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι δυόσμο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα ή τα φύλλα από 1/2 ματσάκι μαϊντανό μαζί με 1 κ.σ. ξερό δυόσμο ή ρίγανη ή 3 κ.σ. φύλλα φρέσκιας ρίγανης
  • 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
  • 2 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
  • αλάτι ή πιπέρι
  • καλαμποκάλευρο ή αλεύρι σκληρό ή πολέντα για το πανάρισμα
  • 2 εκ. από τον πάτο του τηγανιού ελαιόλαδο ή σπορέλαιο
  • Για τη σος ντομάτας λαδολέμονο
  • 300 γρ. ντομάτες ή 220 ml χυμός φρέσκιας ντομάτας
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 
  • 1 κ.σ. ξίδι βαλσαμικό
  • 45 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. φύλλα βασιλικού ή δυόσμου, χοντροκομμένα
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τους φαβοκεφτέδες: Σε μια μέτρια κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. βάζετε τη φάβα με 4 φλ. τσαγιού κρύο νερό και μόλις πάρει βράση, ξαφρίζετε για 6-7 λ. Μετά σκεπάζετε τη κατσαρόλα, χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγομαγειρεύετε μέχρι να πήξει για περίπου 1 ώρα, ανακατεύοντας ανά διαστήματα, προσέχοντας να μην κολλήσει. Δεν συμπληρώνετε νερό ούτε ανακατεύετε. Απλώς φροντίζετε να είναι χαμηλή η φωτιά. 
  2. Όταν είναι έτοιμη, σβήνετε τη φωτιά, ρίχνετε αλάτι, ανακατεύετε και αποσύρετε τη κατσαρόλα από τη φωτιά. Κολλάτε στην επιφάνεια της φάβας διάφανη μεμβράνη και την αφήνετε να κρυώσει. Μετά τη σκεπάζετε και τη βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες.
  3. Τη βγάζετε από το ψυγείο, αδειάζετε τυχόν νερό που θα έχει μαζευτεί στην επιφάνεια, προσθέτετε τα κρεμμύδια, πιπέρι, όλα τα αρωματικά, τα αυγά αχτύπητα, ανακατεύετε καλά και τέλος, ρίχνετε το σιμιγδάλι και ζυμώνετε να ενσωματωθεί πλήρως.
  4. Βάζετε σε ένα μεγάλο τηγάνι το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Πλάθετε κεφτεδάκια σε μέγεθος κορόμηλου ή μεγαλύτερα (επιλογής σας), μετά τα πιέζετε να πλατύνουν σαν δισκάκια, τα πανάρετε ελαφρώς και τα τηγανίζετε σε δόσεις μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις 2 πλευρές. Τα βγάζετε από το τηγάνι και τα μεταφέρετε σε πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα σερβίρετε ζεστά ή κρύα με το λαδολέμονο ντομάτας.
  5. Για τη σος λαδολέμονο ντομάτας: Πλένετε τις ντομάτες, τις κόβετε σε μεγάλα κομμάτια και τις χτυπάτε καλά στο μούλτι. Περνάτε το χυμό από σουρωτήρι, το οποίο τοποθετείτε πάνω στο μπολ που θα σερβίρετε το λαδολέμονο.  Προσθέτετε και όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύετε και σερβίρετε. Χωρίς τα αρωματικά διατηρείται στο ψυγείο για 3 ημέρες.

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Φαβοκεφτέδες με σος ντομάτας λαδολέμονο

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Φαβοκεφτέδες με σος ντομάτας λαδολέμονο | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Κοτόπουλο φιλέτο με υπέροχη σάλτσα μανιταριών | Συνταγές

Συνταγη για Κοτόπουλο φιλέτο με υπέροχη σάλτσα μανιταριών | Συνταγές

Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με υπέροχη κρεμώδη σάλτσα καραμαλωμένων μανιταριών και  σκόρδου. Μια απλή και εύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε πανεύκολα και προπάντων γρήγορα το τέλειο γεύμα ή δείπνο στο οικογενειακό καθημερινό τραπέζι. Συνοδέψτε το με ρύζι πιλάφι ή πουρέ ή άλλο συνοδευτικό επιλογής σας και … καλή σας όρεξη…

Υλικά συνταγής

  • 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 450 γρ. μανιτάρια φρέσκα, λευκά, κομμένα σε φέτες
  • 3 μικρά κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 4 μέτρια μονά στήθη κοτόπουλου
  • αλάτι πιπέρι
  • 3/4 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου
  • 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα μαϊντανού
  • 3/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 35% λιπαρά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Έχετε ζητήσει στο χασάπη σας να “χτυπήσει” τα στήθη κοτόπουλο ώστε το πάχος τους να μην υπερβαίνει τα 1, 5 εκ. Διαφορετικά θα πρέπει να το κάνετε μόνοι σας. Στη συνέχεια τα “περνάτε” με βρεγμένο χαρτί κουζίνας και από τις δυο πλευρές, τα αλατοπιπερώνετε και τα μεταφέρετε σε πιατέλα και τα αφήνετε στην άκρη. 
  2. Σε μια μεγάλη, ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνετε, σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία, 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρετε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες, ανακατεύοντας συχνά, για 4-5 λ ή μέχρι να μαλακώσουν καλά  και ροδίσουν. Προσθέτετε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και το σκόρδο, τα αλατοπιπερώνετε ελαφρώς και σοτάρετε για 3 λ επιπλέον. Μεταφέρετε το μείγμα μανιταριών σε ένα μπολ.
  3. Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί, σε μέτρια προς υψηλή φωτιά, βάζετε τα στήθη κοτόπουλου και τα σοτάρετε για 3-4 λ από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές. 
  4. Μειώνετε τη φωτιά σε μέτρια, και αρχίζετε να προσθέτετε στη κατσαρόλα, σιγά σιγά, λίγο τη φορά το ζωμό κότας, καλύπτετε τη κατσαρόλα με το καπάκι της και σιγοβράστε τα στήθη κοτόπουλου για 10-15 λ ή μέχρι να ψηθεί μέχρι μέσα το κοτόπουλο. Μην το παραβράσετε γιατί θα χάσει τους ζωμούς του και θα σφίξει.
  5. Ο ακριβής χρόνος βρασίματος εξαρτάται από το πάχος του κάθε στήθους. Αν, ανάλογα με το πάχος τους, απαιτείται περισσότερος χρόνος βρασίματος προσθέστε σταδιακά, λίγο επιπλέον ζεστό ζωμό κότας ή νερό ώστε στη κατσαρόλα να υπάρχει πάνω υγρό. 
  6. Όταν είναι έτοιμο το κοτόπουλό σας προσθέτετε το μείγμα μανιταριών στη κατσαρόλα και  ανακατεύετε για να ζεσταθούν και να μαλακώσουν πάλι τα μανιτάρια. Σβήνετε το μάτι της κουζίνας προσθέτετε στη κατσαρόλα τη κατσαρόλα, κουνάτε τη κατσαρόλα με κυκλικές κινήσεις να απλωθεί και ζεσταθεί η κρέμα γάλακτος και σερβίρετε αμέσως με συνοδευτικό επιλογής σας. 

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Κοτόπουλο φιλέτο με υπέροχη σάλτσα μανιταριών

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Κοτόπουλο φιλέτο με υπέροχη σάλτσα μανιταριών | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Κεμπάπ ζουμερά με μπαχαρικά και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας | Συνταγές

Συνταγη για Κεμπάπ ζουμερά με μπαχαρικά και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας | Συνταγές

Ζουμερά, αφράτα, πεντανόστιμα κεμπάπ, με πολίτικα μυρωδάτα μπαχαρικά και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας, σερβιρισμένα με τραγανές αραβικές πίτες, φρέσκες ντομάτες και προαιρετικά με ροδέλες κρεμμυδιών. Μια απλή και πανεύκολη συνταγή της. Ν. Ισμυρνόγλου, για ένα αγαπημένο μικρών και μεγάλων πιάτο που θα απολαύσετε στο καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι!

Υλικά συνταγής

  • Για τα κεμπάπ
  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από λάπα
  • 100 γρ. κιμάς από προβατίνα, κατά προτίμηση από μπούτι και σπάλα (ή άλλο επιλογής σας αν η προβατίνα δεν είναι της αρεσκείας σας)
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
  • 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς την κόρα, μουσκεμένο σε νερό και καλά στυμμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια)
  • 1/4 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
  • 1/4 κ.γ. κάρδαμο, σε σκόνη
  • 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1/2 κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 1 κ.γ. κόλιανδρος ξερός, τριμμένος
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Για τη σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας
  • 1 μεγάλη (ή 2 μέτριες) μελιτζάνα φλάσκα
  • 70 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.σ. ταχίνι (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τα κεμπάπ: Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά για τα κεμπάπ. Με βρεγμένες τις παλάμες σας (για να μην κολλάνε στο κιμά) ζυμώνετε πολύ καλά όλα τα υλικά, για περίπου 7-8 λ, μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως και αφρατέψει καλά το μείγμα. Ανά τακτά διαστήματα βουτάτε τις παλάμες σας σε νερό (για να μην κολλάει το μείγμα στα χέρια σας) και συνεχίζετε το ζύμωμα.
  2. Καλύπτετε με μεμβράνη το μπολ και βάζετε το μείγμα στο ψυγείο, για περίπου 1-2 ώρες, μέχρι να σφίξει. Προθερμαίνετε το φούρνο στο γκριλ. Λαδώνετε τις παλάμες σας και πλάθετε το μείγμα σε στενόμακρα κεμπάπ, πάχους περίπου 2 εκ. και μήκος περίπου 12 εκ. Προαιρετικά, τα περνάτε σε καλαμάκια, για να τα γυρίζετε εύκολα κατά το ψήσιμο.
  3. Λαδώνετε πολύ καλά τη σχάρα του φούρνου και την τοποθετείτε στην υψηλότερη θέση, ακριβώς κάτω από το γκριλ. Σε χαμηλότερη θέση βάζετε ένα μεγάλο ταψί με λίγο νερό, για να στάζουν εκεί τα περιττά λίπη. Τοποθετείτε στη σχάρα τα κεμπάπ και τα ψήνετε για περίπου 16-18 εκ., γυρίζοντάς τα κάθε 3 λ περίπου, μέχρι να ψηθούν και να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
  4. Για τη σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας: Τρυπάτε τη μελιτζάνα με ένα μεγάλο πιρούνι και τη ψήνετε στο γκριλ του φούρνου, για περίπου 10-12 λ, μέχρι να μαυρίσει η φλούδα της και να αρχίσει να «σκάει». Με τη διαδικασία αυτή έχετε πιο έντονη την καπνιστή γεύση.
  5. Μετά τη κόβετε στη μέση και με ένα κουτάλι αδειάζετε το εσωτερικό της, την «ψίχα» της, μέσα σε έναν πολυκόφτη (μούλτι), προσεκτικά, φροντίζοντας να μην παρασύρετε και καμένη φλούδα, γιατί τότε θα πικρίσει η σάλτσα σας. Αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το ελαιόλαδο (σε 2-3 δόσεις) και χτυπάτε στο μούλτι για περίπου 2-3 λ ή μέχρι να πολτοποιηθεί η μελιτζάνα.
  6. Ρίχνετε το λεμόνι, το ταχίνι (προαιρετικά) και συνεχίζετε το χτύπημα για περίπου άλλα 1-2 λ. Προσθέτετε και το γιαούρτι και χτυπάτε για ακόμα 1-2 λ περίπου ή μέχρι να γίνει μια ομοιογενής σάλτσα με βελούδινη υφή.
  7. Για το σερβίρισμα: Σερβίρετε τα κεμπάπ πάνω σε τραγανές αραβικές πίτες, τα περιχύνετε με σάλτσα μελιτζάνας και τα συνοδεύετε με φρέσκες ντομάτες και φυλλαράκια δυόσμου ή/και ροδέλες κρεμμυδιού, που τηγανίζετε σε αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, με λίγο ελαιόλαδο, για περίπου 8-10 λ ή μέχρι να μαλακώσουν και να μελώσουν.

 

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Κεμπάπ ζουμερά με μπαχαρικά και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Κεμπάπ ζουμερά με μπαχαρικά και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Παστίτσιο μοσχοβολιστό | Συνταγές – Συνταγες kalikantzaros.gr

Συνταγη για Παστίτσιο μοσχοβολιστό | Συνταγές – Συνταγες kalikantzaros.gr

Παστίτσιο… ο βασιλιάς των ζυμαρικών φούρνου! Ένα υπέροχο πατροπαράδοτο φαγητό , αγαπημένο μικρών και μεγάλων, που συνδέεται απόλυτα με τη γεύση της μνήμης μας και έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Εδώ σας δίνουμε μια απλή συνταγή (αρχική ιδέα προσαρμοσμένο από εδώ) για ένα νόστιμο, μοσχοβολιστό, με την υπέροχη μυρωδιά του μοσχοκάρυδου στο κιμά και τη μπεσαμέλ, και ζουμερό παστίτσιο με αφράτη μπεσαμέλ, ιδανικό για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι! 

Υλικά συνταγής

  • Για τα μακαρόνια
  • 400 γρ. μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 2 κοφτές κ.σ. χοντρό αλάτι
  • Για το κιμά
  • 800 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κοφτό κ.γ. πάπρικα
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 
  • 2 πρέζες κανέλα τριμμένη + 2 πρέζες γαρίφαλο τριμμένο
  • 4 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες στο μπλέντερ μαζί με το πελτέ, τα σκόρδα και το μαϊντανό 
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένο
  • 1 κ.γ. πελτές ντομάτας
  • 300 ml ελαφρώς συμπηκνωμένος χυμός ντομάτας (Passata)
  • 1 κ.γ. ζάχαρη 
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • Για τη μπεσαμέλ
  • 100 γρ. βούτυρο 
  • 6 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 1200 ml (5 φλ.) γάλα πλήρες λιπαρών
  • 3 πρέζες μοσχοκάρυδο
  • 150 γρ. τριμμένη γραβιέρα πικάντικη ή άλλη επιλογής σας (ή 100 γρ. γραβιέρα και 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη)
  • αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τα μακαρόνια: Βράζετε τα μακαρόνια σας σε μπόλικο αλατισμένο, κοχλαστό νερό, 2 λ λιγότερο από το χρόνο που προτείνετε στη συσκευασία του, λαμβάνοντας υπ” όψη ότι θα ψηθούν και στο φούρνο. Τα σουρώνετε καλά τα μεταφέρετε στη κατσαρόλα που τα βράσατε, τα περιχύνετε με το λιωμένο βούτυρο, τα ανακατεύετε καλά και τα αφήνετε στην άκρη. 
  2. Για το κιμά: Εν τω μεταξύ, όσο τα μακαρόνια βράζουν, σε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε καλά 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο, σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι, για 2 λ περίπου ή μέχρι να μαλακώσει. Μετά αυξάνετε τη φωτιά, προσθέτετε το κιμά και τον σοτάρετε ανακατεύοντας και πιέζοντάς τον μέχρι μέχρι να διαλυθεί σε κόκκους και να πάρει ένα καφετί χρώμα. 
  3. Ρίχνετε τη πάπρικα, τη δάφνη, το μοσχοκάρυδο, το κανελογαρίφαλο, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύετε καλά και προσθέτετε το πολτοποιημένο μείγμα με τις φρέσκες ντομάτες από το μπλέντερ, το χυμό ντομάτας και τη ζάχαρη, ανακατεύετε, χαμηλώνετε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή.
  4. Σκεπάζετε το σκεύος σας και μαγειρεύετε το κιμά για 15 λ περίπου ή μέχρι να πήξει η σάλτσα. Όταν είναι έτοιμο, δοκιμάζετε τα καρυκεύματα και διορθώνετε, αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήνετε τη σάλτσα για λίγο να “ξεκουραστεί.
  5. Για τη μπεσαμέλ: Μέχρι να γίνει ο κιμάς φτιάχνετε τη μπεσαμέλ. Σε μια κατσαρολίτσα λιώνετε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, προσθέτετε το αλεύρι με μια κίνηση και ανακατεύετε με σύρμα, με γρήγορες κινήσεις μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως. Προσθέτετε το γάλα μαζί με τα χτυπημένα αυγά και ανακατεύετε διαρκώς για περίπου 10 λ ή μέχρι να πήξει ελαφρώς. 
  6. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι το μισό τριμμένο τυρί και το μοσχοκάρυδο και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει καλά. Την αποσύρετε από τη φωτιά και την αφήνετε στην άκρη.
  7. Για τη συναρμολόγηση: Λαδώνετε ένα μέτριο, βαθύ ταψί και στη βάση του ρίχνετε τα μισά μακαρόνια. Προσθέτετε 3 κ.σ. σάλτσα κιμά και 3 κ.σ. μπεσαμέλ, ανακατεύετε καλά και μετά απλώνετε καλά τα μακαρόνια στη βάση του ταψιού, “χτενίζοντάς τα” με τα χέρια σας ώστε να πάνε το δυνατόν, προς μια, την ίδια, κατεύθυνση. 
  8. Πάνω από τα μακαρόνια στρώνετε ομοιόμορφα τη σάλτσα κιμά, πάνω στο κιμά πασπαλίζετε το υπόλοιπο τυρί (κρατάτε λίγο για την επιφάνεια) και από πάνω απλώνετε τα υπόλοιπα μισά μακαρόνια, φροντίζοντας και αυτά να τα στρώσετε, το δυνατόν, προς μια κατεύθυνση. 
  9. Τέλος ρίχνετε από πάνω τη μπεσαμέλ, την απλώνετε με σπάτουλα σε όλη την επιφάνεια. Τη πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1-2 πρέζες μοσχοκάρυδο και το τριμμένο τυρί που κρατήσατε και ψήνετε το παστίτσιο σας σε καλά προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 55 λ περίπου ή μέχρι να πάρει η μπεσαμέλ ένα ωραίο μελί-χρυσό χρώμα.
  10. Όταν είναι έτοιμο το παστίτσιο σας το ξεφουρνίζετε και το αφήνετε στην άκρη τουλάχιστον 40-45 λ περίπου για  να πέσει η θερμοκρασία του και να μπορέσετε να το κόψετε σε κομμάτια χωρίς να διαλυθεί. Καλή σας όρεξη!

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Παστίτσιο μοσχοβολιστό

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Παστίτσιο μοσχοβολιστό | Συνταγές – Συνταγες kalikantzaros.gr ? Καλή όρεξη

Συνταγή για Παστίτσιο μοσχοβολιστό

Συνταγη για Παστίτσιο μοσχοβολιστό

Παστίτσιο… ο βασιλιάς των ζυμαρικών φούρνου! Ένα υπέροχο πατροπαράδοτο φαγητό , αγαπημένο μικρών και μεγάλων, που συνδέεται απόλυτα με τη γεύση της μνήμης μας και έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Εδώ σας δίνουμε μια […]

Παστίτσιο μοσχοβολιστό

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Παστίτσιο μοσχοβολιστό ? Καλή όρεξη